cara membuat jajanan carang mas

selamat siang agan semua disini saya mau share.

tentang cara membuat jajanan tradisional carang mas

carang mas adalah salah satu jajanan tradisional yang terbuat dari ketela dan gula 

rasa srang mas yaitu perpaduan rasa manisnya gula merah dan renyahnya ketela

oke langsung saja simak cara pembuatannya :

1. pertama siapkan bahan bahannya yaitu

• ketela
• gula merah

    2. kedua bersihkan ketela hingga bersih dari kotoran lalu keringkan

    3. ketiga ketela dirajang atau dipotong kecil kecil memanjang

    4. setelah itu ketela di goreng setengah matang, setelah setengah matang ketela dicampur gula dan digoreng kembali hingga matang

    5. setelah matang carang mas yang masih panas dipindah kan ke wadah pencetakan( bisa menggunakan mangkuk plastik)

    6. setelah dicetak carang mas ditunggu dingin lalu siap untuk dihidangkan

sekian tips saya membuat carang mas. sekian dan terima kasih